Đây sẽ là một món quà Noel ngọt ngào và vô cùng ấm áp đấy! Cùng làm socola que làm quà tặng Giáng sinh với Mẹo Vặt Gia Đình nhé!
Read more »
Showing posts with label nấu ăn. Show all posts
Showing posts with label nấu ăn. Show all posts
Monday, December 23, 2013
5 cách bảo quản, chế biến sữa và chế biến các chế phẩm của sữa
104. Cách đun sữa không bị trào ra ngoài Khi đun sữa bò, ta nhỏ vài giọt nước lên trên nắp vùng nồi, khi thấy nước trên nắp vung gần c...
Read more »
104 cách chế biến trứng gia cầm
80. Cách giữ lòng đỏ trứng tươi lâu Lòng đỏ trứng sau khi được tách khỏi lòng trắng, nếu ta ngâm vào dầu vừng, lòng đỏ sẽ giữ được tươi tr...
Read more »
Sunday, December 22, 2013
Friday, December 20, 2013
28 cách chế biến thuỷ sản
51. Các cách khử mùi tanh của cá - Cá sông ngoài mùi tanh của cá còn có mùi tanh của bùn, để khử mùi này ngoài cách dùng nước muối để rử...
Read more »
Monday, November 25, 2013
10 cách chế biến thịt gà vịt
41. Làm sạch tiết cho thịt khỏi bị đen và tanh Gà, vịt sau khi cắt tiết xong nếu còn dính lại tiết, khi đun nấu thịt sẽ bị đen và có mùi...
Read more »
Sunday, November 24, 2013
4 cách chế biến thịt bò
37. Phương pháp xào cho thịt bò mềm - Khi xào thịt bò muốn cho thịt mềm, sau khi ướp gia vị xong, ta cho 2-3 thìa dầu ăn vào trộn đều ư...
Read more »
36 cách chế biến thịt lợn
1. Dùng bia xào thịt, thịt sẽ ngon hơn Thịt sau khi đã pha và ướp gia vị, ta cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, món thịt sẽ ...
Read more »
Monday, November 18, 2013
Cách rửa rau củ sạch và an toàn
Tùy từng loại rau ăn lá, ăn củ, quả hay ăn hoa bạn nên có cách rửa riêng. Rau sạch nhất khi được rửa dưới vòi nước sạch. ...
Read more »
Mẹo chọn thịt, cá tươi ngon
Thịt bò màu đỏ tươi, thớ khô và mịn, ấn đầu ngón tay vào thấy khô và dính thì nên mua. Bò càng non tuổi thì thịt càng ngon. Mua cá, nên ...
Read more »









